Del campo a la industria: el pistacho en 360º
Del campo a la industriaUn modelo completo de pistacho, organizado en cuatro líneas de negocio
NUESTRO MODELO DE NEGOCIO
INTEGRACIÓN VERTICAL
Gracias a nuestra total especialización en pistacho, controlamos cada etapa del proceso de manera integral, asegurando la máxima calidad y generando confianza en inversores, clientes y proveedores:
PRODUCCIÓN
Hemos desarrollado más de 1.200 ha en propiedad, con un equipo especializado en localización de activos, todas situadas en las provincias clave de La Mancha (Madrid, Toledo, Ciudad Real, Albacete, Cuenca).
Además gestionamos más de 2.000 ha de terceros, con experiencia en todas las variedades y portainjertos, marcos y edades, desde secano hasta regadíos de alta dotación. Gestionamos cualquier tipología de finca de pistacho.
- Hemos desarrollado más de 1.200 hectáreas en propiedad mediante la localización, negociación, plantación y desarrollo de fincas pistacheras.
- Gestionamos más de 2.000 hectáreas de terceros, asesorando en el desarrollo técnico, agronómico y económico del cultivo, y prestando todos los servicios necesarios para su éxito.
- Empleamos técnicas de agricultura avanzada: riego de precisión, control integrado de plagas y análisis continuos del suelo y el clima, optimizando cada factor que influye en la calidad del fruto.
PROCESADO
Este bloque evoluciona para consolidarse como Viridi Ingredients y Viridi Nexus, englobando todo el ciclo de procesado, desarrollo de productos transformados del pistacho y comercialización a gran escala.
- Viridi Processing Mancha: planta de referencia con capacidad superior a 6.000 toneladas anuales, dedicada en exclusiva al pistacho.
- Viridi Processing Madrid: centro industrial especializado en la elaboración de derivados de alto valor añadido, como pasta pura, cremas, grano calibrado, granillo y harinas.
- Nuestra planta procesadora de vanguardia, con capacidad para manejar más de 6.000 toneladas anuales, está diseñada exclusivamente para pistacho, garantizando la máxima eficiencia y frescura.
COMERCIALIZACIÓN
Podemos suministrar el 100% de variedades y calidades del pistacho, en todos los estadios del producto, desde granel hasta pedidos específicos adaptados a cada cliente.
– Desde nuestra planta, los pistachos llegan a clientes de todo el mundo, beneficiándose de un producto cultivado con dedicación exclusiva y sin intermediarios.
– Esta integración vertical garantiza un fruto premium, diferenciado en el mercado y apreciado por su sabor y calidad uniforme.
¿Por qué la integración vertical y la especialización marcan la diferencia?
- Máximo control de calidad en cada etapa, reduciendo riesgos y mejorando la rentabilidad.
- Relación directa con inversores, clientes y proveedores, sin sobrecostes ni intermediarios.
- Innovación continua y adaptada al pistacho, mejorando variedades, procesos y presentaciones.
FARM MANAGER
Este apartado se integra en Viridi Capital: un modelo 100% enfocado en inversores, que incluye búsqueda, compra, transformación y gestión integral de fincas de pistacho, asegurando plantación con planta Viridi, gestión técnica, recolección, procesado y venta. Ya está funcionando con clientes que avalan este modelo.
Si eres inversor y buscas oportunidades seguras y diferenciadas en el sector agro, Víridi Horizons es tu mejor aliado:
- Enfoque 100% pistacho: concentramos recursos y experiencia en un único fruto, optimizando cada detalle.
- Trayectoria sólida: más de 1.200 hectáreas desarrolladas y más de 2.000 gestionadas, con un equipo técnico con profundo conocimiento del cultivo.
- Modelo de colaboración flexible: adaptación total a tus objetivos, desde la adquisición hasta la gestión.
- Grupo privado: decisiones ágiles, enfoque a largo plazo y compromiso total con la rentabilidad y sostenibilidad.
Servicios de Producción Agrícola
Este bloque se desarrolla como Víridi Agro360: servicios complementarios a explotaciones ya en marcha.
Los servicios que damos son: Compra-venta de fincas agrícolas bajo demanda, preparación del terreno y ejecución de plantaciones llave en mano, venta de planta injertada, diseño y ejecución de instalaciones de riego, planificación de campaña y suministro de abono, poda de formación y fructificación. Labores agrícolas (poda mecánica, desbrozado de cubiertas vegetales, recolección de pistacho). procesado de pistacho y compra de cosechas.
Dentro de Viridi Agro 360 nace Viridi Consulting: consultoría puntual y poco invasiva, realizada por el equipo más especializado de España y con colaboraciones internacionales. Se centra en aspectos agronómicos, financieros y administrativos para aportar un ojo clínico especializado al productor de pistacho en sus explotaciones. También realizamos proyectos de ingeniería especializados en pistacho (medio ambiente, confederación hidrográfica, tramitación de subvenciones).
PRODUCTOS
Nuestros productos se consolidan dentro de Viridi Ingredients / Viridi Nexus: pistacho en cáscara para snack, pistacho en grano para industria, pasta pura premium, crema, granillo y harinas, todos con trazabilidad y origen controlado.
- Pistacho con cáscara para snack en gran formato, procedente de fincas seleccionadas y con certificación de origen, que garantiza su autenticidad y calidad superior. Este producto está orientado tanto a distribuidores como a marcas que buscan diferenciarse por sabor y trazabilidad.
- Pistacho en grano, ideal para industria alimentaria y transformadores. Su calidad organoléptica, frescura y tamaño lo convierten en un producto líder frente a opciones importadas.
- Pasta de pistacho premium, donde aplicamos toda nuestra experiencia para seleccionar los mejores frutos, provenientes de las fincas más cuidadas, y transformarlos en una pasta de altísima calidad. Es la opción preferida por chefs, heladeros y pasteleros que buscan un sabor puro, intenso y natural.
Trabajamos bajo estándares estrictos de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria, aportando valor tanto al canal profesional como al consumidor final.
Viridi Capital
Inversión agraria con propósito
Proyectos llave en mano para diversificar en un activo tangible y sostenible. Localizamos, plantamos y gestionamos fincas de pistacho con acompañamiento experto en cada fase.
Viridi Agro 360
Excelencia técnica para tu finca
Servicios especializados para propietarios y productores: desde el diseño de plantaciones hasta la dirección técnica, poda, injerto, riego, recolección o consultoría puntual.
Viridi Nexus
Pistacho a granel para distribución e industria
Suministro a gran escala en diferentes formatos y calibres, con uniformidad y trazabilidad garantizadas. Pensado para traders, distribuidores y grandes procesadores de alimentos.
Viridi Ingredients
Ingredientes premium para la industria gourmet
Pasta de pistacho pura y derivados con trazabilidad total, pensados para heladería, pastelería, chocolatería y horeca que buscan un sabor auténtico y diferenciado.
Hablemos de tu proyecto
675 590 094
info@viridihorizons.com